据摩根大通 7 月 24 日发布的报告，该行预计，2027 年上半年全球食品通胀率按年化计算可能达到约 5%，几乎是预计 2026 年上半年 2.8% 的两倍。

该预测主要受两大因素推动：一是中东冲突以及霍尔木兹海峡关闭引发的化肥供应链中断，全球约三分之一的氮肥运输途经该海峡；二是超级厄尔尼诺天气模式持续至 2027 年的概率高达 97%。报告称，这些因素合计可能使全球食品通胀峰值上升 1.3 至 1.5 个百分点。