据彭博数据，周一（5月18日）纽约收盘时，谷物期货走强。彭博谷物指数上涨 3.76% 至 32.9265 点，并在整个交易时段内持续攀升。

CBOT 玉米期货大涨 4.72%，至每蒲式耳 4.7725 美元；小麦期货上涨 4.56%，至每蒲式耳 6.6475 美元；大豆期货上涨 2.97%，至每蒲式耳 12.12 美元。相比之下，牲畜期货下跌：瘦猪期货下跌 0.44%，活牛期货下跌 0.32%，育肥牛期货下滑 0.74%。